Armarios refrigerados y de congelación
GN 2/1 y SNACK, de conservación y congelación, con puerta ciega o de cristal.
Gama
HosteleríaArmarios, mesas frías, vitrinas, abatidores y lavado. El mueble de cocina y de sala, no la máquina de la cámara.
El caballo de batalla de cualquier cocina: conservación y congelación en vertical, en formato GN 2/1 para bandeja gastronorm o SNACK cuando el hueco no da para tanto fondo. Con puerta ciega para cocina y de cristal cuando el producto se enseña.
Se elige por el hueco y por la bandeja que va dentro, en ese orden. Los litros de catálogo son lo último: un armario de 1.400 litros que no cabe por la puerta de la cocina no tiene ningún litro útil.
Criterio
Qué mirar antes de pedir
GN 2/1 o SNACK: lo decide la bandeja, no el precio
El GN 2/1 acepta la bandeja gastronorm estándar de cocina profesional; el SNACK es más estrecho y no. Un armario SNACK en una cocina que trabaja con GN obliga a cambiar todo el material de bandeja, y eso cuesta más que la diferencia entre los dos armarios.
Clase climática: la temperatura de la cocina en agosto
Un armario de clase 3 mantiene su régimen hasta 25 °C ambiente; en una cocina de verano con hornos encendidos se pasa de 35 con facilidad. Ahí hace falta clase 4 o 5, y es lo que separa un armario que aguanta el servicio de uno que se pasa el día en marcha.
Motor arriba o abajo, y qué se ensucia
Con el motor abajo se gana altura interior y el condensador aspira el polvo y la grasa del suelo de la cocina, que es lo que más averías provoca. Arriba se pierde un estante y se limpia mucho menos. En cocina con freidora, arriba.
Puerta de cristal solo donde se mire
El cristal consume más y aguanta peor el ambiente de cocina. Tiene sentido en sala, en tienda y en expositor de bebida; en el office no es un lujo, es un gasto todos los días.
Qué hay
Los catálogos de armarios refrigerados
Se pide por la referencia de la tarifa del fabricante. Abre la suya, localiza la tuya y llámanos con ella: sin precio publicado, con disponibilidad al teléfono.
Series en tarifa · 66
- Coreco HSF-DG9 ref.
- Savemah AR9 ref.
- Coreco MSF-UG8 ref.
- Coreco HSF-DY8 ref.
- Coreco VN8 ref.
- Coreco ACC7 ref.
- Coreco MSF-UY7 ref.
- Coreco UPR6 ref.
- Coreco UPL6 ref.
- Coreco MC6 ref.
- Coreco ACR5 ref.
- Coreco AP5 ref.
- Savemah ARGA5 ref.
- Coreco APR4 ref.
- Coreco ACCV4 ref.
- Coreco AGP4 ref.
- Coreco DA4 ref.
- Coreco SD4 ref.
- Savemah ARF4 ref.
- Coreco AGR3 ref.
- Coreco ACG3 ref.
- Coreco AGRE3 ref.
- Coreco ACGE3 ref.
- Coreco APRV3 ref.
- Coreco ACRV3 ref.
- Coreco APC3 ref.
- Coreco RVC3 ref.
- Coreco CVC3 ref.
- Coreco EBR3 ref.
- Coreco EBC3 ref.
- Coreco HSH-CDG3 ref.
- Coreco ADP3 ref.
- Coreco CSN3 ref.
- Coreco FSRV3 ref.
- Coreco TGR3 ref.
- Coreco TGRV3 ref.
- Coreco TSR3 ref.
- Coreco TSRV3 ref.
- Savemah ARC3 ref.
- Savemah CV3 ref.
- Coreco ACRP2 ref.
- Coreco AEC2 ref.
- Coreco AIC2 ref.
- Coreco APRF2 ref.
- Coreco ARC2 ref.
- Coreco ASC2 ref.
- Coreco ASC-ES2 ref.
- Coreco ASC-S2 ref.
- Coreco ASCV2 ref.
- Coreco CEAP2 ref.
- Coreco CVG2 ref.
- Coreco DAV2 ref.
- Coreco DAW2 ref.
- Coreco HECG2 ref.
- Coreco HEGR2 ref.
- Coreco MCP2 ref.
- Coreco MCPV2 ref.
- Coreco RVG2 ref.
- Coreco VN232 ref.
- Coreco VN262 ref.
- Coreco CSR2 ref.
- Coreco CSRV2 ref.
- Coreco ERHW2 ref.
- Coreco FSR2 ref.
- Savemah ARP2 ref.
- Savemah ARGA-701 BT V1 ref.
Dudas
Sobre armarios refrigerados
¿Cuántas bandejas GN caben en un armario de 700 litros?
Depende de la separación entre guías, no solo del volumen. Un mismo armario admite bastantes más bandejas si se pide con guías adicionales, y eso se decide al pedir porque después hay que comprar el juego aparte.
¿Se puede pasar un armario de conservación a congelación?
No. Aunque el mueble se parezca, cambian el aislamiento, el equipo y el desescarche. Es un modelo distinto desde el catálogo, no un ajuste de termostato.
Condiciones de profesional
Precio y disponibilidad, con tarifa de instalador
Cuéntanos qué instalas y con qué marcas trabajas. Te abrimos cuenta y te pasamos tarifa de armarios refrigerados y del resto del catálogo.
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918 325 294De lunes a viernes. Te atiende quien conoce el material, no una centralita.
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